హైదరాబాద్‌: హైదరాబాద్‌లో కల్తీ పాలు కలకలం
కల్తీ సామాగ్రిలో పాల ప్యాకెట్లు చేరడం ఎంత ప్రమాదకరమో హైదరాబాద్‌లో జరిగిన దాడులు స్పష్టంగా తెలియజేశాయి.
ఇప్పటివరకు కారం, వెల్లుల్లి, నూనెలు, టీ పొడి, నెయ్యి, చాక్లెట్లు, ఐస్‌క్రీంల వంటి సామాన్య ఉత్పత్తులే కల్తీ చేస్తారని భావించిన ప్రజలు ఇప్పుడు తమ పిల్లలు తాగే పాలను కూడా కల్తీ చేస్తున్నారనే విషయాన్ని తెలుసుకుని తీవ్ర భయాందోళన చెందుతున్నారు.
నకిలీ పాలను తయారు చేసే ముఠాల దారుణం:
హైదరాబాద్‌ శివారు ప్రాంతంలోని పీర్జాదిగూడలో ఉన్న ఓ నకిలీ పాల తయారీ కేంద్రంపై పోలీసులు ఇటీవల దాడి నిర్వహించారు. ఈ క్రమంలో ప్రమాదకర పదార్థాలైన ఎసిటిక్ యాసిడ్‌, గ్లూకోజ్‌ లిక్విడ్‌, చిరోటి రవ్వ, పామాయిల్, వాసన కోసం కొంచెం పాల పొడి వాడి కల్తీ పాలను తయారు చేస్తున్నట్లు గుర్తించారు. ఇలా రోజుకు 5,000 లీటర్ల నకిలీ పాలను మార్కెట్‌లో విక్రయిస్తున్నట్లు వెల్లడైంది. గజేందర్‌సింగ్‌ అనే వ్యాపారి కోహినూర్, శ్రీకృష్ణ బ్రాండ్ల పేరుతో ఈ పాలను విక్రయిస్తున్నాడు.
తక్కువ ధరతో నకిలీ పాల విక్రయం:
ఈ నకిలీ పాలను చౌక ధరకు విక్రయిస్తున్నందున వీధి వ్యాపారులు, హోటల్ యజమానులు ఎక్కువగా కొనుగోలు చేస్తున్నారు. అసలు బ్రాండ్ల కంటే తక్కువ ధరతోనే కాకుండా, చిక్కగా ఉంటుందన్న నెపంతో వినియోగదారులను ఆకర్షిస్తున్నారు. ఈ నకిలీ పాలు వెన్న శాతం ఎక్కువగా ఉన్నాయని చెప్పి హోటళ్లకు, రెస్టారెంట్లకు సరఫరా చేస్తున్నారు.
కేసు నమోదు – విచారణ కొనసాగింపు:
ఈ కేంద్రంలో స్వచ్ఛ భారత్, మేక్ ఇన్ ఇండియా లోగోలను ఉపయోగించి ప్యాకెట్లు రూపొందించినట్లు తేలింది. ఎస్‌వోటీ దాడుల్లో పెద్ద మొత్తంలో కల్తీ పాలు, వెన్న, పెరుగు, పనీర్ వంటి ఉత్పత్తులను స్వాధీనం చేసుకున్నారు. 300 కిలోల పనీర్, 16,250 కిలోల స్కిమ్డ్ మిల్క్ పౌడర్, 4,500 లీటర్ల పామాయిల్, 750 లీటర్ల ఎసిటిక్ యాసిడ్‌ను అధికారులు స్వాధీనం చేసుకున్నారు.
ప్రజలకు హెచ్చరిక:
ఆరోగ్య పరిరక్షణ నిపుణులు ప్రజలను హెచ్చరిస్తున్నారు, అనధికార మూలాల నుండి పాల ఉత్పత్తులను కొనుగోలు చేసే విషయంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలని సూచిస్తున్నారు. నకిలీ పాల కారణంగా అనారోగ్య సమస్యలు తలెత్తవచ్చని అధికారులు చెబుతున్నారు.
భద్రతా చర్యలు చేపట్టాల్సిన అవసరం:
ఇలాంటి నకిలీ ఉత్పత్తుల తయారీలో పాల్గొనే వ్యక్తులపై కఠిన చర్యలు తీసుకోవాలని అధికారులు కృషి చేస్తున్నారు. ప్రజారోగ్యం దృష్ట్యా అనధికార పాల ఉత్పత్తులను గుర్తించి వాటిపై పటిష్టమైన చర్యలు తీసుకోవడం అనివార్యం.